| Салат "Золотое сердце" |
Продукты: Говяжье сердце, морковь, лук, майонез Приготовление: Говяжье сердце отварить и натереть на терке. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Морковь натереть...
|
| Салат из ветчины с овощами и сыром |
Продукты: 500 г ветчины, 3-4 помидора, 2-3 сладких перца, баночка черных маслин без косточек, 300 г сыра, 1 крупная луковица, зелень петрушки, укропа, сметана, майонез, ...
|
| Салат "Кутузов" |
Продукты: 350 г жареной телятины 1 селедка 200 г отварной говядины 4 отварные картофелины 2 больших очищенных яблока 1 вареная морковь 3-4 маринованных огурца 1 печеная свекла...
|
| Салат макаронный с ветчиной |
Продукты: 100 г макарон, свежий огурец, два болгарских перца, 200 г ветчины, 150 г консервированной кукурузы, 300 г майонеза, соль и перец по вкусу. Приготовление: Сварить макароны...
|
| Салат Днепровский |
Продукты: постная свинина (300г) сырые яйца (5 штук) сливочное масло (2 столовых ложки) 2 морковки репчатый лук 2 зубчика чеснока майонез (2 ст.л) соль ...
|
| Салат из колбасы с овощами |
Продукты: Говяжья колбаса 500 г Стручковая фасоль 200 г Цуккини 200 г Сладкий перец 1 стручок Кукуруза 1/2 банки Салат 1 кочан Горчица 1 ч. л Уксус 3 ст. л Растительное...
|
| Салат из салями по-венгерски |
Продукты: - твердая салями - 250г - сладкий зеленый перец - 100г - репчатый лук - 100г - зеленый горошек - 100г - соленые огурцы - 150г - майонез - 300г. Приготовление: ...
|
| Салат из печени с фасолью и сухариками |
Продукты: Фасоль 1 баночка 200 - 250 гр Куриная или любая печень 0,5 кг сухарики 1х1 см Майонез Приготовление: Сварить печень в подсоленной воде, отбросить в дуршлаг чтобы...
|
| Салат из печени с арахисом |
Продукты: 400 г говяжьей печени 1 пучок зеленого салата 50 г арахиса 100 г оливкового масла 50 г растительного масла 1 ст. ложка уксуса черный молотый перец соль по вкусу ...
|
| Салат "Грибки" |
Продукты: 12 яиц 160 г ветчины 4 ст. ложки тертого сыра 6 помидоров 2,5 ст. ложки майонеза 4 ст. ложки горчичного соуса зелень петрушки соль для соуса: 100 г сливочного...
|
| Салат из говядины |
Продукты: 500 г вареной, говядины без жира по 2 шт. репчатого лука и маринованных огурцов 2 средние вареные морковки 1 стручок сладкого перца красного цвета 200 г шампиньонов 1...
|
| Салат "Домашний" |
Продукты: 4 помидора 2 красные сладкие луковицы 4 маринованных огурца 300 г докторской колбасы 6 ст. л. растительного масла 3 ст. л. белого винного уксуса 2 ч. л. сладкой горчицы...
|
| Перепелиное гнездо |
Продукты: вареный язык, лук, яйца вареные, редька, майонез, зелень (укроп),салатные листья, соль. Приготовление: Язык, лук, редьку и яичные белки порезать соломкой, посолить и...
|
| Салат английский |
Продукты: - корень сельдерея - 240-250г - мясо вареного цыпленка - 320г - соленые огурцы - 1-2 небольшого размера - вареные грибы - 120г - майонез - 120г - готовая горчица - 1...
|
| Картофельный салат с колбасками и сушеными помидорами |
Продукты: 450 г старого картофеля 1 салат ридиччио или лолло россо 1 зеленый перца, порезанного 175 г итальянской колбасы, порезанной 1 красная луковица, порезанная на полукольца ...
|
| Салат из сердца с луком и яйцом |
Продукты: - говяжье сердце - 500г - лук репчатый - 5 шт. - яйцо - 5 шт. - майонез - 1 банка - перец - по вкусу - соль. Приготовление: Говяжье сердце отварить в...
|
| Салат Изысканный |
Продукты: 6 свежих плодов инжира 6 ломтиков пармской ветчины сыр 'Моцарелла' базилик для заправки: 6 ст. ложек оливкового масла 3 ст. ложки лимонного сока 1 ст. ложка жидкого...
|
| Салат Адам |
Продукты: 400-500 г отварного мяса, 1 большой парниковый огурец, 200-250 г острой морковки, 2-3 средние картофелины, 2 яйца, 50-70 г сыра, примерно 200 г майонеза. ...
|
| Салат со стручковой фасолью "Сытный" |
Продукты: Банка консервированной стручковой фасоли Сыр, примерно 300 грамм Карбонат или шинка, примерно 300 грамм Лук репчатый, пару средних луковиц Помидоры свежие, 3-4 средних ...
|
| Салат "Гранатовый браслет" с говядиной |
Продукты: 300 гр. отварной говядины 200 гр. картофеля 2-3 шт. отварных яиц 300 гр. отварной свеклы 2 шт. граната 250 гр. майонеза Приготовление: На дно салатницы...
|
| Салат "Руно ягненка" |
Продукты: Ветчина 200гр, сыр 150-200 гр, помидоры 2-3 штуки, чеснок 1-2 зубка, полбанки консервированной кукурузы (по желанию, можно добавлять, можно не добавлять), яйцо 1 шт, майонез. ...
|
| Салат «С Рублевки» |
Продукты: 600 г брокколи 2 ст. ложки уксуса 1 апельсин 50 г сырокопченого мяса или ветчины 25 г ядер миндаля 125 г жирных сливок 2-3 ст. ложки лимонного сока 1 луковица ...
|
| Мясной салат с сухариками |
Продукты: китайская капуста (или салат), мясо говяжье (можно куриное, но вкус не тот уже), сухарики белые (по опыту три корочки белые со вкусом икры или сметана лук), яйца, майонез,...
|
| Салат из ветчины и фасоли |
Продукты: - фасоль - 2 стакана - лук репчатый - 1 шт. - ветчина - 200г - яйцо - 2 шт. - уксус - 3 ст. л. - растительное масло - 4 - 5 ст. л. - соль - перец и специи - по...
|
| Салат Россоло |
Продукты: На 100 г отварной свинины, пол-яблока, пол- селедки, 2 огурца, 2 вареных яйца. Для соуса: 50 г тертого хрена, 1 ч. ложка уксуса, соль, черный перец,...
|
| Хрустящий салат с говядиной |
Продукты: 2 ч л растительного масла 450 г постного филе говядины, порезанного на тонкие полоски 2 красных перца чили, очищенных от семечек и порезанных 2 пучка зеленого лука, тонко...
|
| Спаржа с пармской ветчиной |
Продукты: На 6 порций: 225 г спаржи 9 кусков пармской ветчины 50 г дикого салата рокет 250 г помидоров черри, порезанных пополам 50 г стружек пармезана 3 ст л оливкового масла...
|
| Салат по-баварски |
Продукты: 2 маринованных огурца 200 г ветчины или вареной колбасы 1 стебель лука-порея 80 г сухих грибов 100 г майонеза соль, уксус, черный молотый перец по вкусу ...
|
| Салат острый с овощами и мясом |
Продукты: куриные окорочка (или соответствующее количество мяса) - 3 шт. капуста - 1 маленький кочан чеснок - 1 крупная головка яйца - 3 шт. соус корейский - 5-7 ст. ложек лук -...
|
| Болгарский салат |
Продукты: 500 г говядины 2 помидора 2 маринованных огурца 1 стручок сладкого перца 2 луковицы 2 ст. ложки кетчупа 2 ст. ложки майонеза 1/2 пучка зеленого лука соль, перец,...
|
| Камбоджийский остро-кислый салат с говядиной и лапшой |
Продукты: 150 г отваренной вермишели 1 ст л подсолнечного масла 400 г постного говяжьего филе 2 луковицы шалот, мелко нарезанные 2 зеленых перца чили, тонко нашинкованных и...
|
| Салат "Ирина" с языком |
Продукты: Язык (или отварное сердце) 0,5-0,7 кг Грибы 300 г Ядра грецких орехов 1 стак. Луковица 1 шт. Чеснок 2 зубчика Майонез, соль, перец - по вкусу Приготовление: ...
|
| Салат с вареной колбасой репчатым луком и солеными огурцами |
Продукты: 200 гр вареной колбасы 120 гр репчатого лука 60 гр растительного масла 2 ч л уксуса 5 соленых огурцов 1 ч л горчицы 2 ст л порезанной зелени, перец, сахар, соль ...
|
| Салат "Сибирский" |
Продукты: Морковь, чеснок, мясо (или ветчина), белый хлеб, майонез. Пропорции произвольные Приготовление: Натереть морковь на терке. Подавить чеснок. Нарезать кусочками...
|
| Салат каприз |
Продукты: язык 200 г, ветчина 200 г, цыпленок 200 г, грибы 300 г, горчица 30 г, уксус 20 г, масло 50 г. Приготовление: Вареные язык, ветчину, мясо цыпленка, вареные ...
|
| Салат из языка |
Продукты: 2 языка, 6 яиц, Банка консервированных шампиньонов, 6 шт картошки, 300 гр твёрдого сыра, 500гр варёной моркови, майонез Приготовление: Можно делать слоями....
|
| Салат мясной слоеный |
Продукты: 1 яйцо, 100 гр вареного мяса, 2 картофелины, 2 помидора, 50 гр мяйонеза, перец, соль Приготовление: Картофель отварить "в мундире", очистить и нарезать тонкими ломтиками....
|
| Салат мясной вкусный слоеный |
Продукты: 300 г варенной говядины, 3 яйца, 1 луковица, 150 г твердого сыра, майонез Приготовление: Говядину порезать кубиками, лук замариновать, яйца натереть на терке,...
|
| Салат из языка с авокадо |
Продукты: Язык отварной, авокадо, лук репчатый, яйца вареные, майонез Приготовление: Все ингредиенты порезать соломкой, соль, перец по вкусу, заправить...
|
| Салат "Зимняя сказка" слоеный |
Продукты: Брусника, грецкие орехи, отварная морковь, сырокопченая колбаса, отварные яйца, зеленый лук, сыр, майонез Приготовление: Все компоненты укладываем...
|
| Мясной салат с гранатом |
Продукты: 400-500г. говядины 1 банка шампиньонов в собственном соку 1 гранат 1 банка красной фасоли в собственном соку средняя головка красного лука соль по вкусу майонез для...
|
| Салат с ветчиной сыром и грибами |
Продукты: 250 гр ветчины 200 гр сыра 100 гр консервированного зеленого горошка 100 гр маринованных грибов 50 гр сметаны, 80 гр майонеза соль, зелень Приготовление: ...
|
| Бриз |
Продукты: 300 гр. нежирной ветчины или вареной колбасы, 200 гр. крабовых палочек, 100 гр. сыра, 2-3 сладких перца (желтые и зеленые), майонез. Приготовление: Ветчину и...
|
| Салат «Окрошка» |
Продукты: 300 г вареной колбасы или ветчины 3-4 картофелины 3-4 яйца 2-3 свежих огурца 200 г редиса пучок зеленого лук пучок укропа майонез соль по вкусу ...
|
| Салат с жареной свининой |
Продукты: жареная свинина без жира 120 г сваренный в мундире картофель 100 г маринованные огурцы 80 г куриное яйцо 1 шт. нежирный майонез 100 г кетчуп "Острый" 50 г зелень...
|
| Салат "Мечта" |
Продукты: 200 гр.говядины 200 гр.свинины 1 средняя морковь 1 луковица масло для обжарки соль, перец, соус соевый по вкусу Приготовление: Отварить мясо свинины и...
|
| Салат зимний |
Продукты: молодая телятина - 300 гр 2 больших кисло-сладких яблок 100 гр. грецких орехов 1 луковица майонез 3 ст. ложки соль по вкусу Приготовление: Телятину отварить,...
|
| "Оливье" с отварными баклажанами |
Продукты: картофель средней величины 4 шт. куриные яйца 3 шт. крупный репчатый лук 1 шт. консервированный зеленый горошек 180 г майонез 200 г спелые некрупные баклажаны 2 шт. ...
|
| Салат "Школьный" |
Продукты: картофель отварной 2 шт. говядина отварная 300 г сельдь 2 филе огурцы соленые 2 шт. яблоки 2 шт. сметана 100 мл зелень 0,5 пучка Приготовление: Нарезать мелкими...
|
| Швейцарский салат с колбасой |
Продукты: Сыр гауда 120 г Колбаса 100 г Диетическая колбаса 120 г Яблоки 4 шт Лук 4 шт Маринованные огурцы 4 шт Уксус 2 ст. л Соль, перец Горчица 1 ч. л Растительное...
|
| Салат в апельсинах |
Продукты: апельсины 2 шт. ветчина 250 г репчатый лук 1 шт. чернослив 50 г петрушка сыр 100 г вареные шампиньоны 100 г сметана 2 ст. л. майонез Приготовление: ...
|
| Салат "Армянский" |
Продукты: 0,5кг отварной говядины, 1 стакан грецких орехов, 3-4 дольки чеснока, соль, сметана + майонез. Приготовление: Говядину расщепить по волокнам, причем, чем тоньше...
|
| Салат "Мексиканский" |
Продукты: 1 банка консервированной красной фасоли 1 банка консервированной кукурузы 3-4 маринованных огурчика 200 граммов ветчины 1 луковица средней величины майонез ...
|
| Салат со сладким мясом |
Продукты: 225 г телячьего сладкого мяса, 225 г куриной печени, 25 г муки, 1 яйцо, 50 г свежей хлебной крошки, растительное и сливочное масло для жарки, Салат (эндивий, радиччио...
|
| Салат из холодильника |
Продукты: 2 вареные картофелины 4 вареных яйца 1/4 часть небольшого кочана белокочанной капусты 1 банка консервированной кукурузы 100 г буженины 50 г колбасного сыра 1 яблоко ...
|
| Салат "Мексиканец" |
Продукты: пачка мексиканской смеси овощей (глубокой заморозки), копченая ножка, 3 яйца, майонез. Приготовление: Овощную смесь отварить до готовности, куру нарезать кубиками, яйца...
|
| Винегрет с консервированным мясом |
Продукты: На 1 банку (338 г) тушеного мяса, 5-6 картофелин, 3 соленых огурца, 1 вареная свекла, 100 г зеленого лука, 1-2 яйца, 1/2 стакана майонеза, 1 чайная ложка горчицы,...
|
| Салат мясной с маслинами |
Продукты: ветчина - 50 г говядина отварная - 50 г картофель отварной - 500 г горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки масло растительное - 3 ст. ложки маслины майонез - 1...
|
| Деревенский салат |
Продукты: Стручковая фасоль мороженая - 1 упаковка Ветчина - 300 гр Крабовые палочки - 250 гр Кукуруза консервированная - 1 банка Грибы маринованные - 1 банка Майонез ...
|
| Салат "Анастасия" |
Продукты: 2 стакана свежей капусты, 1 стакан корейской моркови, 1 небольшая луковица (залить кипятком, потом холодной - и опять кипятком) 3 яйца, ядра 10 грецких орехов, 150-200...
|
| Салат к празднику |
Продукты: 100 г варёной колбасы 150 г ветчины 1 головка репчатого лука по 1 банке белой и красной консервированной фасоли 1 банка консервированной кукурузы 2 ст. л. 3%-ого уксуса ...
|
| Салат Расолс |
Продукты: отварной картофель - 200 г; вареная свекла - 150 г; маринованные огурцы - 100 г; яблоки - 50 г; говядина или нежирная свинина - 200 г; сельдь - 1 шт.; яйцо (вкрутую) -...
|
| Салат мясной с черносливом |
Продукты: говядина отварная - 100 г картофель - 100 г майонез - 50 г чернослив без косточек - 60 г зелень соль яйцо вареное - 2 шт. Приготовление: Картофель...
|
| Колбасные "тарелочки" с салатом |
Продукты: 500 г вареной колбасы, 5 штук вареной свеклы, 100 г масла сливочного или маргарина, 1 корень хрена, 2-3 яблока, 3 столовых ложки масла растительного или майонеза, зелень петрушки,...
|
| Итальянский мясной салат |
Продукты: 300 г ветчины или колбасы 300 г картофеля 300 г соленых огурцов 150 г лука 150 г квашеных яблок Приготовление: Картофель отварить в мундире, лук почистить и нарезать...
|
| Салат "Зимний" |
Продукты: мякоть отварной свинины (можно и курочку) 300 г яблоки 2 шт. (лучше брать голден - одно кислое, другое сладковатое) московский салат 1 пучок небольшой очищенный фундук 2 ст. л....
|
| Салат из буженины с яйцами |
Продукты: 150 гр буженины, 150 гр майонеза, 50 гр лимона, 5 гр горчицы, 7 яиц, соль, перец, петрушка Приготовление: Яйца отварить и нарезать кружочками. Буженину мелко нарезать,...
|
| Салат "Крещатик" |
Продукты: 200 г телятины 100 г окорока 150-200 г языка 100 г свеклы 300 г картофеля 100 г соленых огурцов 100 г маринованных грибов 1 яйцо 200 г консервированного зеленого...
|
| Салат из бараньих ножек |
Продукты: - бараньи ножки - 8 шт. - уксус - 1/2 стакана - лук репчатый - 2 шт. - морковь - 2 шт. - сельдерей (корень) - 1 шт. - перец горошком - 1 ч. л. - лавровый лист - 2 шт....
|
| Салат из говядины |
Продукты: Вареная говядина - 200 гр. Красный репчатый лук - 2 шт. Болгарский перец - 1 шт. (красный или желтый), Китайская капуста - 1/2 кочана, Зелень (петрушка или кинза) - 1 пучок...
|
| Мясной салат с редькой |
Продукты: 400-500 гр. говядины, 2 редьки, 1 луковица, майонез. Приготовление: Луковицу мелко разрежьте, обжарьте до золотистого цвета. Мясо отварите, мелко порежьте, ...
|
| Салат из мяса кролика |
Продукты: - жареное мясо кролика - 300 г - консервированных кабачков - 200г - консервированного зеленого горошка - 1/2 стакана - маринованной брюквы - 100 г - вареных яйца - 4 Для...
|
| Салат "Ксюша" |
Продукты: 1 банка кукурузы, 1-2 помидора, 1-2 свежих огурца, 100 г п/копчёной колбасы, растительное масло, уксус. Приготовление: Помидоры, огурцы и колбасу нарезаем...
|
| Салат золотое сердце |
Продукты: сердце говяжье - 500 г, лук - 4 шт, морковь - 3 шт, майонез. Приготовление: Отварить полкило говяжьего сердца в подсоленной воде до готовности (варить долго на ...
|
| Салат из курицы по-архангельски |
Продукты: - курица (филе) - 300г - орехи - 200г - сливочное масло - 4 ст. л. - апельсины - 2 шт. - помидоры - 2 шт. - огурец свежий - 2 шт. - зеленый горошек - 100г -...
|
| Салат из макарон с ветчиной |
Продукты: - макароны - 500г - растительное масло - 1 ст.л. - цуккини - 400г - морковь - 2-3 шт. - ветчина - 200г для соуса: - масло растительное (лучше оливковое) - 3/4 стакана ...
|
| Салат "Фантазия" по-итальянски |
Продукты: Бастурма или бресаола (если это трудно достать, то заменяем говядиной) маринад говядины говядина - 500 гр уксус бальзамический, сахар, соль, лимон, перец, соль, оливковое...
|
| Салат "Адонис" |
Продукты: Сметана 40 гр Чеснок 6 гр свинина 40 гр помидоры 32гр Фасоль красная (консерв) 30гр брынза 25гр маслины 10гр Капуста цветная (заморозка) 30гр Фасоль стручковая...
|
| Салат с колбасой |
Продукты: 250 г молодых зеленых бобов 250 г ветчинной колбасы кусочком 400 г вареного картофеля 1 пучок редиса 2 небольшие головки репчатого лука 1 пучок петрушки 1 ст. л....
|
| Немецкий салат с мандаринами |
Продукты: ветчина 300г сыр 300г салат-латук 200г 1 банка зел. горошка 1 банка консервированных мандаринов (можно свежих 200 г.) несладкий йогурт 150г 1 ст. ложка сливок ...
|
| Сырный салат |
Продукты: 200 г эмментальского сыра 400 г лионской колбасы 1 яблоко 200 г маринованных огурцов 200 г консервированной кукурузы 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 ст. л....
|
| Салат гусаров |
Продукты: Картофель 8 шт Яблоки 2 шт Отварная говядина 300 г Лук 1 шт Соленые огурцы 4 шт Яйца 4 шт Зеленый горошек 1 банка Перец, соль, молотая паприка, горчица, уксус,...
|
| Салат мясной с арахисом |
Продукты: 500 г отварной говядины, две дольки чеснока, майонез, пакетик жареного арахиса. Приготовление: Мясо руками разобрать на очень мелкие волокна, как нитки. Пакетик с...
|
| Салат с вареным мясом и омлетом |
Продукты: 300-400г мяса 1 большая луковица сок одного лимона 3 яйца 1/2 ст молока 1 ст л муки соль, перец 1 банка майонеза Приготовление: Мясо отварить, охладить,...
|
| Вкусный салат |
Продукты: 300-400 г отварного мяса, 250 г спаржи, 2-3 соленых огурца, немного зеленого лука, укропа, петрушки, 1 небольшая баночка зеленого горошка, майонез. ...
|
| Креатив |
Продукты: отварная говядина 70-100 гр горошек зеленый - 100 гр яблоко - 1 небольшое соленый или маринованный огурчик средних размеров немного репчатого лука (лучше красного, менее...
|
| Салат мясной с блинами |
Продукты: Отварная говядина Репчатый лук Блины: 2 яйца, щепотка соли, 2.5 ст.ложки крахмала. Приготовление: Все компоненты салата берутся в равных частях, поэтому...
|
| Салат с печенью и яблоками |
Продукты: Печень говяжья отварная, лук, яблоко, кукуруза консервированная, майонез, соль Приготовление: Печень мелко порезать брусочками (я нарезаю на терке Бернера),...
|
| Салат искушение |
Продукты: 400 г нежирной свинины 2 ст. л. сливочного масла 2 зубчика чеснока 400 г белого винограда без косточек 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. соевого соуса 2 ст. л....
|
