Салат "Грибки"

Продукты:
12 яиц
160 г ветчины
4 ст. ложки тертого сыра
6 помидоров
2,5 ст. ложки майонеза
4 ст. ложки горчичного соуса
зелень петрушки
соль
для соуса:
100 г сливочного масла
1 ст. л. горчицы
1 долька чеснока
соль

Приготовление:
Ветчину нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, очистить, срезать донышки, вынуть желтки. Соединить желтки, кусочки белка, 3 ст. ложки тертого сыра, нарезанную ветчину и майонез и перемешать. Заправить получившийся салат соусом. Часть салата выложить на блюдо, посыпать оставшимся сыром. Остальным салатом нафаршировать яйца. Поставить яйца на салат, шляпки изготовить из половинок помидоров. Украсить веточками петрушки. Чтобы приготовить соус, размягченное сливочное масло соединить с горчицей, добавить измельченный чеснок, посолить, перемешать и взбить.

Другие рецепты:

Салат с жареной свининой
Продукты: жареная свинина без жира 120 г сваренный в мундире картофель 100 г маринованные огурцы 80 г куриное яйцо 1 шт. нежирный...

Салат "Фантазия" по-итальянски
Продукты: Бастурма или бресаола (если это трудно достать, то заменяем говядиной) маринад говядины говядина - 500 гр уксус...

Салат к празднику
Продукты: 100 г варёной колбасы 150 г ветчины 1 головка репчатого лука по 1 банке белой и красной консервированной фасоли 1 банка...

Салат Изысканный
Продукты: 6 свежих плодов инжира 6 ломтиков пармской ветчины сыр 'Моцарелла' базилик для заправки: 6 ст. ложек оливкового масла ...

Салат с вареным мясом и омлетом
Продукты: 300-400г мяса 1 большая луковица сок одного лимона 3 яйца 1/2 ст молока 1 ст л муки соль, перец 1 банка майонеза...

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной
Продукты: 300 гр. отварной говядины 200 гр. картофеля 2-3 шт. отварных яиц 300 гр. отварной свеклы 2 шт. граната 250 гр. майонеза...

Салат мясной вкусный слоеный
Продукты: 300 г варенной говядины, 3 яйца, 1 луковица, 150 г твердого сыра, майонез Приготовление: Говядину порезать...