Салат из мяса кролика

Продукты:
- жареное мясо кролика - 300 г
- консервированных кабачков - 200г
- консервированного зеленого горошка - 1/2 стакана
- маринованной брюквы - 100 г
- вареных яйца - 4
Для соуса Вам потребуется: - сметаны - 1/2 стакана
- майонеза - 1/2 стакана
- рубленой зелени укропа и петрушки - 50 г
- соль
- сахар.

Приготовление:
Уже пожаренное мясо кролика, кабачки и брюкву нужно нарезать кубиками. Яйца разрезать на четыре дольки. В приготовленный соус осторожно подмешиваем мясо, кабачки, брюкву и горошек. В стеклянную посуду сначала положить дольки яйца, на них выложить салат, можно украсить его дольками яйца и зеленью.

Другие рецепты:

Болгарский салат
Продукты: 500 г говядины 2 помидора 2 маринованных огурца 1 стручок сладкого перца 2 луковицы 2 ст. ложки кетчупа 2 ст. ложки...

Камбоджийский остро-кислый салат с говядиной и лапшой
Продукты: 150 г отваренной вермишели 1 ст л подсолнечного масла 400 г постного говяжьего филе 2 луковицы шалот, мелко нарезанные 2...

Салат "Армянский"
Продукты: 0,5кг отварной говядины, 1 стакан грецких орехов, 3-4 дольки чеснока, соль, сметана + майонез. Приготовление: ...

Салат с вареной колбасой репчатым луком и солеными огурцами
Продукты: 200 гр вареной колбасы 120 гр репчатого лука 60 гр растительного масла 2 ч л уксуса 5 соленых огурцов 1 ч л горчицы 2...

Салат гусаров
Продукты: Картофель 8 шт Яблоки 2 шт Отварная говядина 300 г Лук 1 шт Соленые огурцы 4 шт Яйца 4 шт Зеленый горошек 1 банка ...

Салат из ветчины с овощами и сыром
Продукты: 500 г ветчины, 3-4 помидора, 2-3 сладких перца, баночка черных маслин без косточек, 300 г сыра, 1 крупная луковица, ...

Салат с печенью и яблоками
Продукты: Печень говяжья отварная, лук, яблоко, кукуруза консервированная, майонез, соль Приготовление: Печень мелко...