Салат Средиземноморский

Продукты:
200 г отварного филе семги
150 г отварных очищенных креветок
150 г консервированных мидий
2 помидора
2 зубчика чеснока
1 пучок зелени базилика
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложки очищенных фисташек
соль и перец по вкусу

Приготовление:
Помидоры вымойте, нарежьте небольшими кусочками. Чеснок очистите, вымойте. Зелень базилика вымойте. Фисташки нарубите. Филе семги нарежьте небольшими кубиками, смешайте с помидорами, креветками и мидиями, выложите в салатник. Базилик и чеснок измельчите в блендере, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полейте салат приготовленной смесью, посыпьте фисташками.

Другие рецепты:

Салат мечуйя
Продукты: Зеленый сладкий перец, дольками Помидоры, дольками слегка поджаренный лук и чеснок оливковое масло немного красного винного...

Салат с сардинами и помидорами
Продукты: 1 кочан зеленого салата 500 гр (1 lb) томатов, порезанных кружочками 1/2 луковицы, порезанной на кольца 2 банки сардин в...

Оливье с семгой
Продукты: 4 порций, около 550 ккал каждая, 4 средние картофелины, 4 соленых огурца, 2 морковки, 200 г слабосоленой семги, 3 яйца,...

Картофельный салат с овощами и тунцом
Продукты: 600 г отваренного с мундире картофеля, 200 г отварной моркови, 200 г отварной зеленой фасоли, 300 г консервированного зеленого...

Салат из рыбы горячего копчения (лосося)
Продукты: Кусок красной рыбы горячего копчения (лосось) (по величине могу сравнить с третью батона хлеба, граммы не знаю) 2 средние морковки...

Рыбный салат с картофелем и рисом
Продукты: - картофель (вареный) - 400г - рис - 60г - помидоры - 4 шт. - перец - 3 шт. - лук репчатый - 1 шт. - масло растительное...

Салат "Египетская пирамида"
Продукты: 1 банка печени трески 1 большая картофелина, сваренная в мундире 1-2 соленых огурца 100 г майонеза 1 яблоко 100 г сыра ...