Салат "Атеранс"


Продукты:
Листья салата,
красный и желтый сладкий перец,
авокадо,
морепродукты (креветки, кальмары и т.д.)

Для соуса:
горчица,
подсолнечное масло,
соль, сахар, лимонный сок


Приготовление:
Листья салата выложить на большое плоское блюдо, а на него равномерно распределить нарезанный стручками перец, затем, нарезанный кубиками авокадо и морепродукты. Для украшения можно добавить маслины без косточек.
Приготовление соуса: 200 гр. подсолнечного масла, 2 чайные ложки горчица, сок половины лимона - всё смешать и добавить соль, сахар по вкусу (соусом салат поливать отдельные порции).

 

 
 
Салат из трески с редисом
Продукты: 300 гр трески, 100 гр яблок, 100 гр редиса, 100 гр майонеза, 100 гр огурцов, 1 ст л уксуса 3%, 60 гр сельдерея, салат зеленый, соль ...

Салат из горбуши с лососем горячего копчения
Продукты: рис отварной 150 гр. рыба 200-300 гр. лук, морковь по 200 гр. лимон для украшения Приготовление: Салат,...

Рыбный салат с картофелем и рисом
Продукты: - картофель (вареный) - 400г - рис - 60г - помидоры - 4 шт. - перец - 3 шт. - лук репчатый - 1 шт. - масло растительное...

Многослойный салат "Помпадур"
Продукты: 6 яиц сыр сардины в масле майонез лук сливочное масло зелень Приготовление: Укладывается в салатницу...

Салат из трески
Продукты: 400 г филе трески 100 г стеблевого сельдерея 2 небольших яблока 1 пучок редиски 2 огурца 200 г салата 1 пачка майонеза...

Салат из консервированной ставриды с орехами
Продукты: 1 банка ставриды в масле грецкие орехи 3 ст л растительного масла, 1 зубчик чеснока, 4 ч л лимонного сока ...

Соленая рыба "под шубой"
Продукты: 2 соленых сельди (или другой рыбы), 1 большая головка репчатого лука, 3 штуки картофеля, 2 свеклы, 3 моркови, 2 яблока,...