Салат из ветчины с овощами и сыром

Продукты:
500 г ветчины,
3-4 помидора,
2-3 сладких перца,
баночка черных маслин без косточек,
300 г сыра,
1 крупная луковица,
зелень петрушки, укропа,
сметана,
майонез,
молотый черный перец,
соль, уксус

Приготовление:
Ветчину нарезать кубиками по 0,5 см и обжарить на подсолнечном масле, затем её остудить. Порезать кольцами лук, ошпарить кипятком, сбрызнуть его уксусом, поперчить и дать постоять так 10 мин. Нарезать помидоры и перец кубиками, высыпать
к ним маслины (если не лень, то лучше их порезать на 3 колечка), добавить лук, ветчину и натертый сыр, положить нарубленную зелень. Заправить салат сметаной и майонезом (я делаю 1:2), поперчить и слегка посолить по вкусу (смотря какой солёности ветчина). Всё, салат готов, приятного аппетита

Другие рецепты:

Салат из печени с фасолью и сухариками
Продукты: Фасоль 1 баночка 200 - 250 гр Куриная или любая печень 0,5 кг сухарики 1х1 см Майонез Приготовление: Сварить...

Салат золотое сердце
Продукты: сердце говяжье - 500 г, лук - 4 шт, морковь - 3 шт, майонез. Приготовление: Отварить полкило говяжьего сердца в ...

Салат из говядины
Продукты: 500 г вареной, говядины без жира по 2 шт. репчатого лука и маринованных огурцов 2 средние вареные морковки 1 стручок сладкого...

Салат "Руно ягненка"
Продукты: Ветчина 200гр, сыр 150-200 гр, помидоры 2-3 штуки, чеснок 1-2 зубка, полбанки консервированной кукурузы (по желанию, можно добавлять,...

Бриз
Продукты: 300 гр. нежирной ветчины или вареной колбасы, 200 гр. крабовых палочек, 100 гр. сыра, 2-3 сладких перца (желтые и зеленые), ...

Салат с ветчиной сыром и грибами
Продукты: 250 гр ветчины 200 гр сыра 100 гр консервированного зеленого горошка 100 гр маринованных грибов 50 гр сметаны, 80 гр...

Салат мясной с маслинами
Продукты: ветчина - 50 г говядина отварная - 50 г картофель отварной - 500 г горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки масло...