Салат из креветки "Мексиканский фахитас"

Продукты:
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложки лимонного сока
1 чайная ложка тмина
1/2 чайной ложки пудры Чили
1 зубчик чеснока, измельченный
700 гр креветок
1 большая луковица, нарезанная соломкой
1 большой болгарский перец, нарезанный соломкой
6 лепешек (около 20 см в диаметре)
6 ст. ложек приготовленной сальсы
900 гр хорошо порезанного салата
1 большой авокадо, отчищенный и тонко нарезанный
кинза по желанию

Приготовление:
Смешайте 1 ст. ложку масла , лимонный сок, тмин, пудру Чили и чеснок. Вмешайте креветок и маринуйте в холодильнике 20 минут, иногда помешивая.
Мы получили основу нашего салата из креветок. Разогрейте оставшееся масло на крупной сковороде обжарьте лук с перцем до размягчения, но не до золотистой корочки (около 5 минут).
Добавьте креветок с маринадом и продолжайте готовить до того как креветки перестанут быть прозрачными (около 5 минут). Получившийся салат из креветок отставьте в сторону, а лучше в холодильник. На каждую лепешку положите ст. ложку сальсы и, поделив на равные части, салат.
Добавьте по ложке салата из креветок и дольки авокадо. По желанию можно добавить кинзу.

Другие рецепты:

Салат "Елена" с крабовыми палочками
Продукты: 1 банка черных оливок без косточки, 1 упаковка крабовых палочек или крабового мяса 200 г, 150 г любого сыра (по вкусу, кому какой...

Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца
Продукты: - кальмары - 400-500г - картофель - 200г - сладкий перец (маринованный) - 200-300г - зеленый лук - 50г - репчатый лук - -...

Салат "Пестрый" с кальмарами
Продукты: перец болгарский разных цветов по 1 шт кальмары отварные порезанные тонкими кольцами майонез лук по вкусу ...

Салат с кальмарами
Продукты: помидоры 3-4 шт. 4 шт. тушки кальмаров 120 г корейской морковки, не очень острой 0,5 стакана очищенных грецких орехов 100 г...

Салат "Ландыш"
Продукты: кочанный салат (китайская капуста) - 3-4 листа огурцы - 1-2 шт крабовые палочки - полпачки креветки - горсть твердый сыр -...

Салат "Простенько и со вкусом"
Продукты: Кальмары 2 шт. (или 1 банка), яйца 3 шт., огурцы 3-4 шт., рис (не вареный) 1 стакан. Приготовление: Кальмаров почистить,...

Самбал с чили, кинзой и креветками
Продукты: На 8 порций: 1 средний манго, очищенный и порезанный на 1 см кубики (см ниже) сок 1 лайма 1-2 луковицы, тонко нашинкованные ...