| | | Главная - Салаты с морепродуктами
| | | Салат куриный с мидиями
Продукты:
- курица (филе) - 400г
- соль
- черный перец (молотый) - по вкусу
- рис (отваренный) - 3 стакана
- мидии (консервированные) - 300г
- грецкий орех - 1 стакан
- зеленый горошек (мороженый) - 1 стакан
- красный болгарский перец - 1
- красный винный уксус - 2 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- масло грецкого ореха - 1 ст.л.
- базилик (листья, порубленные) - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- свежие листья шпината
Приготовление:
Обжарьте куриное филе в минимальном количестве масла или на гриле, охладите и нарежьте крупными кубиками.
Консервированные мидии обсушить и мелко порубить. Ядра грецкого ореха обжарьте, разделите на четвертинки. Затем смешайте с отварным рисом, курицей, мидиями, горошком и болгарским перцем (нарезанным кубиками).
Смешайте винный уксус, лимонный сок, масло грецкого ореха, базилик, чеснок и соль. Заправьте этой смесью салат. Хорошо перемешайте и подавайте, украсив листьями шпината.
| | | Другие рецепты:
| Салат праздничный с креветками слоеный
Продукты: 200 гр замороженных креветок 200 гр сыра 4 яйца (отварить) листья салата 2 зубчика чеснока майонез лук зеленый ...
Салат "Новинка"
Продукты: свежий огурец, свежая белокочанная капуста, консервированная кукуруза, крабовые палочки, сырая морковь, майонез ...
Салат из кальмаров с рисом
Продукты: - филе кальмаров - 200г - яйцо - 3 шт. - рис - 100г - консервированный зеленый горошек - 100г - зелень укропа, соль, перец...
Яблочный салат с семгой
Продукты: 1 пучок салата-латука, 2 яблока, 300 г копченой семги одним куском, 350 г жидких сливок, 1 ст. л. рубленого зеленого лука,...
Салат с креветками и мандаринами
Продукты: креветки 300 г мандарин 100 г яблоко 100 г сельдерей 100 г сметана 40 г сок лимона 20 г салат зеленый соль, перец...
Пряный кальмар с булгаром
Продукты: Заправка: 2 лайма, тертая цедра и сок 1 красный чили, очищенный и мелко порезанный (по желанию) 2 ст л подсолнечного масла ...
Салат "Раковые шейки"
Продукты: - копченый лосось - 200г - раковые шейки (отваренные) - 150г - яйцо - 5 шт. - маринованные огурцы - 150г - авокадо - 1 шт....
| | |
