Новогодний салатик с лососем

Продукты:
лосось копчёный - 150 г,
салат листовой - 300 г,
яблоко зелёное - 1 шт.,
грейпфрут - 1 шт.,
гранат - 1 шт.,
горчица - 2 ч.л.,
масло оливковое,
сок лимонный,
соль, перец.

Приготовление:
На круглое блюдо выкладываем помытый и крупно порезанный салат. Яблоко очищаем от сердцевины и нарезаем на очень тоненькие дольки. Сбрызгиваем их лимонным соком и раскладываем на листья салата. Очищаем грейпфрут, разделяем его на дольки, очищаем от кожицы и нарезаем на небольшие кусочки. Лосося нарезаем на тонкие полоски и сворачиваем "розочками". Выкладываем их на подготовленную зелень. Из оливкового масла, лимонного сока, горчицы, соли и перца делаем заправку, заливаем салатик и украшаем зёрнами граната.

Другие рецепты:

Салат из свежемороженой рыбы "Праздничный"
Продукты: 500 гр минтая, 500 гр филе осетра, 350 гр картофеля, 300 гр помидоров, 200 гр соленых огурцов, 100 гр майонеза, 80 гр моркови, 1 лимон,...

Салат с копченой рыбой и маринованными грибами
Продукты: 200 г филе копченой рыбы 100 г маринованных грибов 200г картофеля 150 г майонеза соль, перец зеленый лук ...

Салат с горбушей и корейской морковью
Продукты: картофель, горбуша консервированная, корейская морковь, свежий огурец, болгарский перец Приготовление: Салат...

Салат "Бригантина"
Продукты: 200 гр. креветки, 100гр. крабовых палочек, 2 небольших яблока, 100 гр. сыра твердый, 1 яйцо. Приготовление: Все...

Салат с тунцом и свежими помидорами
Продукты: 2 свежих помидора 1 банка тунца в масле 150 г твердого сыра 2 яйца 200 г майонеза зеленый лук зелень укропа соль,...

Салат с рисом и тунцом
Продукты: Рис 120 г Соль, перец Паприка сладкая 1 стручок Зеленый лук Яйца 4 шт Укроп 1 пучок Консервированный тунец 210 г ...

Салат из рыбы с хреном
Продукты: - рыба - 250г - картофель - 4 шт. - огурцы (соленые) - 2 шт. - хрен - 100г - майонез - 1/2 стакан - уксус - 2 ч. л. -...